FESTSCHMAUS ZU NOROUZ - PERSISCHES NEUJAHR

Nachtessen bei Beatrice in Zürich

Samstag, 24. März 19:00

kleiner Apéro zum Kennenlernen

Rüeblisalat mit Pistazien
Rotkohl / Randensalat mit Datteln

Fesenjoon - Huhn an Walnuss/Granatapfelsauce

Mahi-e mast-gerdu - Fisch an Joghurtsauce mit Walnusskruste

Kuku-ye-Bademjan - Auberginenauflauf

Persischer Reis mit Kruste

zum Dessert ein feiner Dattelkuchen

48CHF

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Dieses Essen hat bereits stattgefunden.

Getränke

Wasser mit und ohne Bölleli
ein leichter Wein ist im Preis inbegriffen

Der Abend findet ab 4 Anmeldungen statt.
Anmeldefrist bis: DONNERSTAG 19:00

Alkohol mitbringen erlaubt

Wer isst mit?


Christa

Lorenz

Lorenzs Begleitung

Ricarda

Barb

Bilder

+ 7

Dein Gastgeber

Beatrice

«Meine Freude und Leidenschaft am Kochen begann schon mit 10 Jahren. Seither liebe ich es, Gäste mit asiatischen, indischen und mediterranen Gerichten zu verwöhnen, die ich auf meinen zahlreichen Reisen kennen gelernt habe. Ich schätze den Gedankenaustausch mit anderen Menschen, Reisen in fremde Kulturen, bin ein Kino- und Literaturfreak und "Nana" von 2 süssen Enkelinnen.
Kinder sind an meinem Mittagstisch herzlich willkommen - und Grosseltern natürlich auch!!



Mein Wohnort ist mit ÖV gut erreichbar, blaue Zone vor dem Haus, wohne im 2. Stock ohne Lift, dafür mit toller Aussicht auf die Berge!»

47 Gäste bekocht · 18 Essen besucht

49 Bewertungen

Kochkünste
Gastfreundschaft
Ambiente

Walti

«Beatrice kocht mit viel Liebe zum Detail und ist eine tolle Gastgeberin. Es war eine interessante Tischrunde. Ich komme gerne wieder.»

Juni 2018

Joda

«Mit Liebe gekocht und angerichtet. Unkompliziert und offen präsentiert sich Beatrice, das gibt eine wunderbare Athmosphäre, wo viel Themen Platz haben und angeregt diskutiert wurde. Vielen Dank Beatrice;)»

Mai 2018

Irene

«Mit einem Risotto al Merlot, Saltimbocca und Salsiccia Ticinese entführte uns Beatrice in die Sonnenstube der Schweiz. Süsser Schlusspunkt: das Mousse au Chocolat. Der kulinarische Ausflug war eine Reise wert. Grazie Beatrice! Einziger Wermutstropfen: die Parkbusse an meiner Auto-Scheibe - aber das kommt davon: zu lange gegessen und gesessen.»

Mai 2018

Ruth

«Liebe Beatrice, die wärmende Suppe mit den feinen Gewürzen war ein Gedicht. Der selbstgemachte Hummus und Tzatziki sowie das wunderbar gewürzte Couscus ebenso. Der Dessert eine wahre Gaumenfreude. Danke vielmals für die Gastfreundschaft und in der grossen Frauenrunde habe ich mich total wohlgefühlt. Bis bald wieder einmal.»

Mai 2018

Irene

«Die Türkei näher ist, als man glaubt – genauer gesagt, war sie auf dem Mittagstisch von Beatrice „Die türkische Brezel“ – ein Hefering mit Sesamkörnern – fehlte genau so wenig wie das knusprig-warme Fladenbrot zur Linsensuppe. Highlights auch der Fenchel-Orangensalat und der Bulgursalat mit frischem Dill, Peterli und Minze. Das Dessert fiel zur Zufriedenheit aller weniger süss aus als im Orient – vielen Dank dafür. Sogar die sprichwörtliche Gastfreundschaft fehlte nicht, aber die gibts bei Beatrice sowieso immer gratis dazu. Gerne wieder einmal!»

Mai 2018

Maria

«Bei Beatrice hat es Anna und Mir sehr gefallen ,ein so gutes Türkisches Essen zu geniessen ,bei toller Gesprächsrunde ! Kommen bestimmt wieder !Lieben dank Beatrice ,du bist eine sehr aufgestellte tolle Köchin mit Herzblut»

Mai 2018

Werner

«Ich schliesse mich der tollen Bewertung durch die Tischgemeinschaft an. Alles war einfach wunderbar und 5 "Margritli" wert! Gerne wieder einmal!»

April 2018

Urs

«War ein hervorragendes Essen!»

April 2018

Irene

«Das Thai Fried Rice mit allerlei Gemüse serviert in einer frischen Ananas war wirklich eine feine Sache. Alle haben nachgeschöpft, was für sich spricht. Aber Beatrice wäre nicht Beatrice, wenn sie nicht auch beim Dessert punktet: Liebevoll angerichtet in verschiedenen Schälchen durften wir frisches Obst, lauwarme Kokosmilch und selber gebackene Muffins geniessen. Danke Beatrice, auf ein nächstes Mal! »

April 2018

Christa

«Hat‘s geschmeckt? Das persische Festmenü war lecker! Ich habe es genossen vom Apéro über die Vorspeise & den Hauptgerichten bis zum Kuchen mit Joghurt. Beatrice hat die Gerichte wundervoll ergänzt mit Erklärungen. Wir waren eine anregende Runde und haben gedanklich viele Reisen rund um die Welt unternommen. Danke Beatrice! Gerne wieder einmal! 😊😊😊😊😊 & noch mindestens 5 Margritli dazu😉»

März 2018

Ort

Die genaue Adresse erfährst du nach der Buchung.