Gigotsteak mit Kräuterbutter

«Menu nach meinem Gusto: feine Kürbissuppe mit hausgemachtem Brot, wirklich sehr gut, gefolgt von einer Zwetschgenwähe alles lecker. Danke Ruth, ich komme wieder.»

«sooo fein!!!»

«Liebe Ruth Ich habe mich sehr wohl gefühlt an Deinem Mittagstisch. Schade, haben nicht mehr Deine wundervollen Capuns geniessen können. Ich komme gerne wieder. Herzlichen Dank für Deine Gastfreundschaft.»

«Diese feine Zucchetti-Pastete!!Habe mich genüsslich überfressen! Und die diversen Salate mit Blumenblüten aus dem Garten: Delicious!!! Da war die wunderschön angerichtete Amarena-Glace das Tüpfelchen auf dem i !!!»

«Die besten Capuns, die ich je hatte! Dazu die feinen Ofenkartoffeln und der bunt gemischte Salat: Wunderbar!»

«Es war wieder exzellent gekocht, und wir haben uns in kleiner Runde angeregt unterhalten. Dessert & Kaffee genossen wir draussen mit Aussicht auf den wunderbaren Garten. Danke dir herzlich Ruth! 😊😊😊😊😊»

«Liebe Ruth! Mit einem liebevoll gedeckten Tisch hast du uns begrüsst. Ich habe mich sofort wohl gefühlt in dieser Runde. Mit einem knackigen Salat mit Kräutern aus deinem Garten eröffneten wir das Essen. Hauptgang: Gigotsteak mit Polenta & Gemüse, alles sehr fein & würzig gekocht, einfach lecker! Parfait Grand-Marnier mit filetierter Orange & Rahm garniert, serviert im & auf exquisitem Porzellan erfreute Auge, Herz & Gaumen 😍😍😍 Ruth, du hast das Maximum an „Margriten“ verdient. Herzlichen Dank! & uf wederluege! 😊»

«Ruth ist eine tolle Köchin und Gastgeberin. Ich habe mich sehr willkommen gefühlt. Das Essen hat mir sehr geschmeckt und es gab nicht zu viel und nicht zu wenig. Es war liebevoll dekoriert. Es gab spannende Diskussionen unter den Gästen. Es gab Stammgäste und Neulinge wie mich. Gerne bin ich wieder einmal dabei.»

«Einmal mehr super gekocht. Vor allem die selbstgemachte Kräuterbutter auf dem zarten Gigot, aber auch die Polenta, der Salat zum Voraus und das Dessert danach – ausgezeichnet! Herzlichen Dank für die Gastfreundschaft, Ruth.»

«Der u feini Süppligruch hät sich als än gnuss bi mir im Gaume fescht gsetzt!Die feine Spargle ufde Blatte mit selbstgeshnittenem Schwarzwälder Schinke auch auch auf Platte ,dä hätmer kraft vom edle Fleich groche,derzue äs feins mal aderes Sössli einfach än Gnuss,au der gluschtige Salat zum selberschöpfe ,fein gsi .Zum abschluss äs u edels Grand Mannier Dessert imene Expressotässli und Orangenvielets !Sehr gerne lasse Ich mich wieder bei Dir liebe Ruth verwöhnen!Herzlichen dank.»