"Véritable Boeuf Bourguignon"

Mittagessen bei Reto in Büren an der Aare

Samstag, 24. November 12:00

Bestes Schweizer Bio Weide-Rind (Fettanteil 20%) während Stunden im Burgunderwein geschmort mit sämigem Kartoffelstampf. "Lecker!"

18CHF

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Getränke

Hahneburger und Trauben aus dem Keller vom Haus offeriert.

Wer isst mit?


Laurence
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Dein Gastgeber

Reto

«Essen und Trinken sind meine grosse Leidenschaft. Über Gott und die Welt - bei einem schmackhaften Essen und etwas Wein - mit interessanten Leuten zu sprechen inspiriert und bereichert das Leben. Die Gastronomie ist mein Beruf und ich empfange auch gerne Gäste bei uns zuhause.»

81 Gäste bekocht · 0 Essen besucht

35 Bewertungen

Kochkünste
Gastfreundschaft
Ambiente

Maria

«alles hausgemacht ,ist super fein und Wir spürte die totalle Kochleidenschaft und das mit so einer leichtigkeit und die guten Gertänke dazu passend ,einfach sehr supper gsi !!grossen dank Reto ,Wir kommen sehr gerne wieder einmal !»

Oktober 2018

John

«Das Essen war hervorragend, die Gesellschaft anregend und der Gastgeber omnipräsent. Der weite Weg hat sich gelohnt. Gerne komme ich wieder und wünsche Reto weiterhin viel Erfolg.»

September 2018

Monika

«einmal mehr war das Essen wieder super. Und das man sogar mit dem (Aare-) Schiff anreisen kann, macht den Tag zum Erlebnis. Danke Reto»

September 2018

Christa

«Nach der herzlichen Begrüssung gab es gleich eine Novität: Einen feinen Schweizer Vermouth mit Ginger Ale, Ananassalbei und einer Zitronenzeste. Ich liebe das Bitter-Süsse! Dazu servierte uns Reto Cornichons, Brot und selbstgemachtes Rehpâté, eine Gaumenfreude. Auch der nächste Gang, der frische, knackige Salat aus der Riesensalatschüssel war super lecker. Dazwischen gingen Gespräche munter hin und her. Beim Hauptgang kamen dicke, fette Spiralen auf den Tisch, die natürlich ideal waren, um viel von der Sauce des herrlichen Rehragouts aufzunehmen. Wir schlemmten! Espressi & Amaretti rundeten dieses Festmenu gediegen ab! Ein ganz herzliches Dankeschön Reto für alles und bestimmt auf ein anderes Mal! 😊😊😊»

August 2018

Monika

«Lieber Reto. Nochmals ganz herzlichen Dank für das wunderbare Festessen. Die vielen Köstlichkeiten waren allesamt grossartig! Perfekt im Geschmack, kreativ in der Zusammensetzung und wunderschön präsentiert. Ein Gedicht.»

April 2018

Christa

«Yes, it was finger lickin‘ good! Es war vom Apéro mit Focaccia über die köstlich marinierten Sparerips und die vielen verschiedenen Gemüse, Spargel, Kohlrabi, Spinat, Krautstiele & Artischocken alles einfach super lecker. Dazu tranken wir cider & Hahnenburger. Das Deckelchen: Ein Espresso & ein Amaretti! Danke Reto für diesen Gaumenschmaus & dafür, dass du es uns ermöglichst, neue interessante Leute zu treffen. Uf wederluege!»

April 2018

Silvia

«einfach köstlich, DANKE!»

April 2018

Danifee

«Einfach nur herrlich, mit viel herzblut und liebe zubereitet. Alles war wunderbar und sehr fein. Besten Dank lieber Reto 😊»

Februar 2018

Monika

«Ein ausgezeichnetes Essen von einem sympathischen Gastgeber. Schade, wohne ich nicht näher bei Reto, aber auch der weiteste Weg lohnt sich zu ihm. Reto ist der perfekte Gastgeber. Ich komme wieder.»

Februar 2018

Anita

«Bim Reto isches wider sooo gmüetlich gsi! z'Ässe eifach super mega fein, äs Tröimli. Danke viu mou Reto, bis gli wider einisch.»

Februar 2018

Ort

Die genaue Adresse erfährst du nach der Buchung.